Recette du gâteau tout choco
4 participants
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Recette du gâteau tout choco
On peut le faire et pas le manger (lol pour Nadine)
Voici la recette (je le fais demain,je vous mettrai la photo du résultat)
INGREDIENTS:
- 150g de sucre (possible de le remplacer par de l'aspartame, edulcorant, ms je ne sais pas le poids)
- 80g de farine
- 4 oeufs
- 200g de beurre (vous pouvez prendre du beurre allégé,comme celui avec 20 ou 40% de M.G.)
- une plaquette de 200g de chocolat noir (chocolat pour dessert. le Ne**** est tres bon ms il en existe des moins chers,surtout si c'est pour le faire cuire)
Mélanger d'abord le sucre,la farine et les oeufs.( jusqu'à "extermination" lol, des grumeaux. (pour qu'il y en ait moins, vous pouvez passer, au préalable,la farine ds un tamis, un chinois (passoire aux trous tres resserrés)
Prendre une casserole , couper le chocolat en deux carrés,mettre le beurre en morceaux et faire fondre
(ne pas le laisser "brûler")
( A CET INSTANT PRECIS, ALLER CHERCHER VOTRE BALANCE, PESEZ VOUS ET COMME CA AUCUNE TENTATION DE GOURMANDISE NE SERA A GOUT DU JOUR! )
Incorporer le 1er mélange au chocola
Versez le tout dans un plat a gateau (avec du papier sulfurisé pour eviter que ça ne colle, et pour eviter le beurre...)
Mettre au four a 200° pendant 15 à 20 mn (surveillez quant mm selon la puissance du four)
et après
MIAM MIAM!!!!!!!!!!!!!!!!!
Voici la recette (je le fais demain,je vous mettrai la photo du résultat)
INGREDIENTS:
- 150g de sucre (possible de le remplacer par de l'aspartame, edulcorant, ms je ne sais pas le poids)
- 80g de farine
- 4 oeufs
- 200g de beurre (vous pouvez prendre du beurre allégé,comme celui avec 20 ou 40% de M.G.)
- une plaquette de 200g de chocolat noir (chocolat pour dessert. le Ne**** est tres bon ms il en existe des moins chers,surtout si c'est pour le faire cuire)
Mélanger d'abord le sucre,la farine et les oeufs.( jusqu'à "extermination" lol, des grumeaux. (pour qu'il y en ait moins, vous pouvez passer, au préalable,la farine ds un tamis, un chinois (passoire aux trous tres resserrés)
Prendre une casserole , couper le chocolat en deux carrés,mettre le beurre en morceaux et faire fondre
(ne pas le laisser "brûler")
( A CET INSTANT PRECIS, ALLER CHERCHER VOTRE BALANCE, PESEZ VOUS ET COMME CA AUCUNE TENTATION DE GOURMANDISE NE SERA A GOUT DU JOUR! )
Incorporer le 1er mélange au chocola
Versez le tout dans un plat a gateau (avec du papier sulfurisé pour eviter que ça ne colle, et pour eviter le beurre...)
Mettre au four a 200° pendant 15 à 20 mn (surveillez quant mm selon la puissance du four)
et après
MIAM MIAM!!!!!!!!!!!!!!!!!
Re: Recette du gâteau tout choco
Euh...ce n'etait pas marqué ds la recette ms je pense que pour tout gateau il faut un sachet de levure,non????
Re: Recette du gâteau tout choco
Mais c'est de la torture là !!! Pas bien...
nadineduweb- Nombre de messages : 554
Date d'inscription : 19/03/2009
Age : 53
Localisation : Alsace
Re: Recette du gâteau tout choco
Désolée...
J'ai essayé de donner des "tits trucs" pour pas craquer....
J'ai essayé de donner des "tits trucs" pour pas craquer....
Re: Recette du gâteau tout choco
J'ai oublié le smiley... c'était une plaisanterie...
nadineduweb- Nombre de messages : 554
Date d'inscription : 19/03/2009
Age : 53
Localisation : Alsace
Re: Recette du gâteau tout choco
J'avais bien compris..hihihi
Ben,je n'ai pas pu le faire aujourd'hui pcq arrivée a la cuisine je me suis rappelée que c'était comme chez Nadine, plus de chocolat ds les placards!!!!
Alors promis ce sera pour demain!!! (avec la photo...)
Ben,je n'ai pas pu le faire aujourd'hui pcq arrivée a la cuisine je me suis rappelée que c'était comme chez Nadine, plus de chocolat ds les placards!!!!
Alors promis ce sera pour demain!!! (avec la photo...)
Re: Recette du gâteau tout choco
Alos voilà, je l'ai fait! lol
Avant de mettre la photo, 2 ou 3 trucs
- il faut bien mettre de la levure!
- ne pas préchauffer le four ou alors mettre à moins de 200° (150° ça suffit)
Et
Je n'ai pas lèché la cuillère ni même gouté au gateau!!! j'ai pensé à vous!!! mdr
2avis de ceux qui l'ont mangé
- Moelleux
- Chocolaté
- A prendre au gouter ou en collation (pas apres un super repas bien lourd! mdr)
Et voilà les photos!!!!
Qui en veut????
Avant de mettre la photo, 2 ou 3 trucs
- il faut bien mettre de la levure!
- ne pas préchauffer le four ou alors mettre à moins de 200° (150° ça suffit)
Et
Je n'ai pas lèché la cuillère ni même gouté au gateau!!! j'ai pensé à vous!!! mdr
2avis de ceux qui l'ont mangé
- Moelleux
- Chocolaté
- A prendre au gouter ou en collation (pas apres un super repas bien lourd! mdr)
Et voilà les photos!!!!
Qui en veut????
Re: Recette du gâteau tout choco
MOI !!!!!!!!!!! miam miam !!! il a l'air trop bon !!!
fantasiate- Nombre de messages : 259
Date d'inscription : 20/03/2009
Localisation : Alsace
Re: Recette du gâteau tout choco
Merci Fanta!!!!
Ben si tu veux venir aujourd'hui il en reste!!!!! au boulot,personne sauf mon boss n'a voulu y gouté!!!!!!
Ils ont peur que je les empoisonne!!!
Et moncollègue (heureusement que je m'entends bien avec lui!!!et c'est le seul d'aileurs) m'a dit
"fais gaffe tu te transformes en Laura" (comprendre Laura Ingalls!!!)
ben disons que je deviens une femme d'intérieure,lol.
D'ailleurs, faut que je file au repassage!
Oh la vache, je deviens comme ma grand mère!!! une excellente femme au foyer!!!!
Ben si tu veux venir aujourd'hui il en reste!!!!! au boulot,personne sauf mon boss n'a voulu y gouté!!!!!!
Ils ont peur que je les empoisonne!!!
Et moncollègue (heureusement que je m'entends bien avec lui!!!et c'est le seul d'aileurs) m'a dit
"fais gaffe tu te transformes en Laura" (comprendre Laura Ingalls!!!)
ben disons que je deviens une femme d'intérieure,lol.
D'ailleurs, faut que je file au repassage!
Oh la vache, je deviens comme ma grand mère!!! une excellente femme au foyer!!!!
Re: Recette du gâteau tout choco
Ah oui j'ai oublié de donner un tit conseil.
quand vous faites fondre le beurre et le chocolat, le feu doit etre a feu tres doux (en gros au minimum) et faut sans cesse mélanger pour ne pas que le beurre cuise et accroche a la casserole.
et,bien sur
NE JAMAIS METTRE UN GATEAU AU CHOCOLAT au frigo!!!!
Sinon le chocolat durcit et le gateau est immangeable
Donc pas faire comme mon boss
quand vous faites fondre le beurre et le chocolat, le feu doit etre a feu tres doux (en gros au minimum) et faut sans cesse mélanger pour ne pas que le beurre cuise et accroche a la casserole.
et,bien sur
NE JAMAIS METTRE UN GATEAU AU CHOCOLAT au frigo!!!!
Sinon le chocolat durcit et le gateau est immangeable
Donc pas faire comme mon boss
Re: Recette du gâteau tout choco
Dis donc !! Qui a mangé les parts qui manquent !!!
En tout cas, il a l'air bien bon et je veux bien une petite part pour goûter !!
En tout cas, il a l'air bien bon et je veux bien une petite part pour goûter !!
nadineduweb- Nombre de messages : 554
Date d'inscription : 19/03/2009
Age : 53
Localisation : Alsace
Re: Recette du gâteau tout choco
hello
il en reste un peu pour moi ? mdr !!!!
je n'ai jamais de chocolat chez moi, sinon la tentation est trop forte.....
il en reste un peu pour moi ? mdr !!!!
je n'ai jamais de chocolat chez moi, sinon la tentation est trop forte.....
petite-fraise- Nombre de messages : 30
Date d'inscription : 29/03/2009
Age : 41
Localisation : toulouse
Re: Recette du gâteau tout choco
un peu comme Nadine et moi...hihihi
Non dsl, tite fraise, y en a plus....
Mais cette semaine,je fais ma specialité: le marbré aux noisettes et............au chocolat......!!!!!!!!mdr (je ne sais faire que des gateaux au choco!! lol dsl les filles )
Non dsl, tite fraise, y en a plus....
Mais cette semaine,je fais ma specialité: le marbré aux noisettes et............au chocolat......!!!!!!!!mdr (je ne sais faire que des gateaux au choco!! lol dsl les filles )
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